菜谱网 泡椒鸡爪配方大全 泡椒鸡爪

泡椒鸡爪配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
500
g
半斤
适量
适量
适量
5
桂叶
5
适量
适量

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步骤1、 把鸡爪用水多次冲洗,沥干水分,去掉指甲

步骤2、 锅中加适量水,放十几颗花椒,八角,桂叶。花椒在煮的时候会散发出香味,而且可以起到去腥去油腻的作用, 水开后,把处理好的凤爪放进去,盖上盖子,煮10分钟左右,就差不多了。用筷子能轻松扎透就行!