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马萨拉香草煲排骨的窍门
马萨拉香草煲排骨的窍门
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苏卡苏卡
焯水的时候要冷水下锅，这样更容易让血水出来。再炖出来的汤会特别的清澈。 用一部分
腔骨
是为了让汤炖出来更浓郁。 炖肉的时候，如果家里有老人和小孩，建议用温水。这样
排骨
软绵。 头抽相比生抽多了豉汁的香味。通常我拌凉菜都是用这个，味道比生抽要好
22图
马萨拉香草煲排骨
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难度：
一般
口味：
清淡
烹饪方法：炖
准备时间：
2小时以上
配方：
排骨,腔骨,香菜,香芹,大蒜,青柠
步骤：
这个是所需要的食材。
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