菜谱网 苏式月饼配方大全 苏式黑芝麻月饼

苏式黑芝麻月饼配方

7种材料 辅料:7
配料表
用量比例
单位
调料
150
克(炒熟的)
60
60
70
冬瓜糖丁
260
炒熟黑芝麻
60
芝士粉
30

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步骤1、水皮面团的做法:将中筋面粉、猪油、糖粉、盐放入容器中分次加入水,和成柔软的水皮面团。

步骤2、盖上保鲜膜,松弛15分钟。