三角粽----多图详解如何用小粽叶包出迷人的三角粽小窍门,美食技巧,好吃诀窍

三角粽----多图详解如何用小粽叶包出迷人的三角粽的窍门

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liaimama

1.上面的方子比较甜。不喜欢太甜，可以少放点儿糖。 2.粽子一定要包紧，三个角要用粽叶全部包裹，如果有米漏出来的话，不要紧，再用一片粽叶裹住，然后用棉线缠紧，缠棉线的时候可以牙和手一起帮忙，比较容易哦。 3.注意包的顺序，糯米-豆子或者蜜枣-糯米，如果先放豆子或者蜜枣，比较容易散掉。当然喜欢豆子像星星一样点缀的话直接将豆子拌在糯米里就行，不过注意豆子的量，太多了的话也容易散掉。

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三角粽----多图详解如何用小粽叶包出迷人的三角粽

难度：简单

口味：甜

烹饪方法：煮

准备时间：30分钟-1小时

配方：糯米,红豆,绿豆,蜜枣

步骤：将红豆绿豆和糯米都泡上12个小时左右。（可以头天晚上泡，第二天白天包。）蜜枣洗净。

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