菜谱网 布丁焦糖蛋糕做法大全 焦糖布丁蛋糕

焦糖布丁蛋糕配方

7种材料 辅料:7
配料表
用量比例
单位
调料
2
2
15
g
20
g
低粉
50
g

步骤1、克的白糖加7克的水小火煮至焦黄。煮时千万不要搅拌,小火慢慢地煮至颜色变黄,再煮一会颜色变深就好。

步骤2、倒入100克热水,搅拌均匀后,加入红糖和吉利丁粉搅拌至溶化。