菜谱网 葡萄干吐司——东菱魔法师面包机试用报告

葡萄干吐司——东菱魔法师面包机试用报告配方

10种材料 主料:9种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
210
g
5
g
佐料

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步骤1、将清水210g,鸡蛋40g,盐5g,白糖48g,高筋面粉300g放进面包桶里;依次放入高筋面粉400g,奶粉12g,酵母4g;

步骤2、葡萄干称量后,用清水浸泡5分钟,去掉表面杂质;泡软的葡萄干口感也会比较好;