啤酒龙虾
放入农村自炸菜籽油
灵芝炖鸡腿
灵芝是一次到农村里,那里人送的。鲜灵芝。简单冲洗过就可以了。
炖鲤鱼
东北农村炖鱼基本就是用这几样小料:葱 姜 蒜 辣椒 大料 花椒
凉拌苏子叶
清水洗净苏子叶苏子叶是在超市就可以买到的我是秋天自己在农村弄的
酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱
热锅中适量油,鸡蛋打入锅中,用铲子打散,放入农村的大酱和辣椒翻炒,炒好出锅!
自制花豆腐萝卜菜
湖南农村每年过年都会用油菜花油榨豆腐片,成花式豆腐,切条。
宝宝水蒸蛋
鸡蛋加盐打散,因为给宝宝吃,用的农村笨鸡蛋
榛蘑鸡煲
清水下锅,加入调料,开锅五分钟放入榛蘑,关小火煲,因为是农村老鸡,所以煲的时间要久一点
白切鸡
是不是觉得不怎样的一只鸡啊,它可是在农村长大的哦
渔家焖小带鱼
酱汁,农村自磨的黄豆酱,醋,盐,味精调好。
心里美拌灰培豆腐
准备好农村地锅里的草木灰。
海带炖鸭子汤
农村老土鸭子宰杀,烧皮,洗净,取半只切块。
糯米南瓜饼
购买农村自己家里种的南瓜,健康又营养。
乡野田间一抹绿之(壹)炒番薯藤
这次用农村的土灶做的菜,很过瘾 锅烧热,倒油,放入肉丝,快速翻炒
美味可口的草鸡蛋炒饭
鸡蛋,最好选择农村家庭散养的土鸡蛋,营养更美味,安全更放心!某宝 “三峡客家农村散养土鸡蛋” (店铺号1934070)就不错。
川黔人家烟熏香肠做法
备料 备料是基础,要备“三大块”,即是备好猪肉、猪小肠和佐料。猪肉最好农村土猪肉,选取“夹缝”部位。这样口感更好。
爆炒红油菜苔
红油菜苔 市场买的,农村卖菜挑来的,非常新鲜。
家常炖鱼
在放入豆瓣酱 农村自家做的酱 特香
柠檬酒
把甘草放入,再放入冰糖、柠檬,倒入40庋以下的自酿米酒(农村人自酿米酒,没有掺酒精),淹没柠檬。
南雄酸笋鸭
选农村土鸭,洗干净后斩成小块,放到锅里爆炒,不要加任何调料。炒到稍微有点干就铲起来备用。
韭菜盒子
将韭菜、鸡蛋、笋丁加入盐、鸡精、香油(这香油是他们农村里自己用菜籽和芝麻做的放点进去特别的香)用别的也行
韭菜炒河虾
河虾在我们盘锦农村的河沟里有很多,随便弄块渔网就能捞的到
最爱的牛肉辣酱
热锅下油,我们家用的都是农村木榨菜籽油,买回来用家里油桶装的。买不到农村菜籽油的可以用品牌油替代
原生态的鲫鱼汤
先欣赏下农村的美色,茂密的豌豆林,在太阳的照耀下,发出微微的清香。
红薯玉米粥
专门从农村找来的玉米粉,颗粒比较粗不是超市那种细的粉。
风萝卜鸭汤
农村鸭软边,风萝卜汤料包。
炖公鸡
不停的煸炒(这是用农村地炉子炖的),将油炒出来
玉米饼
如图。一定要小火。我家这是鏊子。农村长大的伙伴们肯定知道,可以做山东大饼。
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