菜谱网 广西 吃什么
  • 木瓜牛奶

    准备木瓜粒.(我用的是广西的熟木瓜)

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  • 海鲜三鲜粥

    广西北海鱿鱼干

    天然美味布布
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  • 蜂蜜百香果

    广西百香果

    i宇小厨
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  • 柳州豆腐酿

    荔浦芋去皮,记住戴手套,不然手会痒我特地网上买来广西的荔浦芋,浙江这边的芋头没有广西的粉糯

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  • 东南亚水果

    广西最美乡村文化传播有限公司

    乡村鲜生
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  • 京葱鲮魚炒刀削面

    再下刀削面煸炒3分鐘,下京葱絲、老抽、酱油、广西辣酱,最後下鲮魚煸炒2分鐘;

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  • 止咳化痰的金桔蜜饯

    我们用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦!这种金桔不苦涩、我们用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦!这种金桔不苦涩、不麻口、甜度比较高,可以省去腌制三四天的工序!好啦!首先将金桔洗净,上下打花刀,放在一旁备用。

    Lucky小桔子
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  • 椰蓉南瓜奶团子【Q弹】,纤体解馋小零嘴~

    原料~ bling~bling~ 叨哥Tips:选用广西南瓜是因为叨哥尝过众多南瓜品种后,发现广西南瓜是最软糯甜香的~就算是加白水煮汤,糖也很甜,口感比球形南瓜好很多~

    Master_Dog
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  • 不靠谱菜单》 绿柚鸭

    先选好味道甜美的广西沙田柚一只,开皮取肉,放入钵内,加清水煮

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  • 冷泡带皮鸭爪

    带皮鸭爪~说到这个小东西还挺激动。这个原料估计也就我们广西有吧,本人坐标广西南宁,菜市场当然不会缺这种热销的原料。当然,图片的鸭爪已经经过油炸处理,而制作过程可以简单到,把油炸完成的鸭爪沁泡到配制好的酱汁里去,装入保鲜盒放冰箱,然后等上一个下午就能开吃了

    隔壁家蟲小歪
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  • 花胶口蘑玉米羹

    从广西买的花胶,不是那种非常昂贵的,也很好发,浸泡大概两个小时

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  • 素炒瓜皮

    把瓜皮洗净,切小段。因为广西的瓜皮都比较咸,所以楼主把瓜皮用温水泡了大半个小时,切段之后又用凉开水冲了一下。

    Miss_z2Z
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  • 柠檬鸭

    蒜子拍扁一下,也可原个,柠檬切片,姜切片,忘拍照了,广西人喜欢泡柠檬,泡几年的更好

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  • 红豆芋头糖水

    选备材料:芋头建议选择广西荔浦芋头,口感粉糯。

    Hui私房
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  • 荔枝白玉紫竹美白虾

    色香味俱全 很美味(最开始用淡盐水泡荔枝的目的,我认为是可以减掉点儿荔枝的甜味,因为不泡的荔枝 真心太甜了...............其实广西人倒是很喜欢甜甜的...)

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  • 辣椒酱

    广西黄姚豆豉(特香)

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  • 健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻

    杏仁渣子可以用来做饭,我准备的是广西黄冰糖,润肺效果加倍。

    赵理说
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  • 九蒸九晒芝麻丸

    按照广西南宁天气通常需反复6次芝麻开始油分退显微苦,7、8次开始脱壳,9次通常可以晒透。

    手机用户3111_p7cl
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  • 滑滑的龟苓膏

    广西梧州三钱牌龟苓膏粉,取2小包。

    Ada蛋糕坊
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  • 板栗土鸡汤

    真空包装的板栗仁。(我是从广西带来的,成都的各大超市应该有卖或者网上可以买到)

    harriet1003
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  • 芋头椰汁西米露

    广西荔浦的芋头非常出名,口感粉粉糯糯,相当不错!

    MISS朱挺挺
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  • 螺蛳粉也能在家DIY了

    最后出锅,哈。在广西带过都知道,啥是螺蛳粉。外边很难吃得到。

    probird
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  • 干锅羊肉

    热锅冷油放入蒜瓣小火煸至金黄,加姜、干辣椒和香料包煸香,将压好的羊肉滤干水放入炒锅,煸干水汽,加入盐、料酒、酱油、少量白糖和用水调开的豆腐乳汁,放入甘蔗、马蹄、香菇炒至入味,最后将芹菜和蒜苗拌入,便可开吃,放在电磁炉上,小火,汁快开时加入少量啤酒,越煮越香,广西特有的干锅羊肉,冬天不可缺少的美味下饭菜。

    巨蟹座女人
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  • 拔丝芋头

    买这种口感好!特意从广西那边寄来!

    爱甜品的麻麻
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  • 百香果蜂蜜水

    挑选百香果,皮红且皱的极佳,我选用自家的百香果,广西百香果,现摘的,

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  • 鲍鱼泡参清补汤

    以下是所需的煲汤材料,有枸杞、广西虫草、桂圆和泡参。

    KL乐悠悠
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  • 姜汁红糖黑凉粉

    广西凉粉

    包多宝
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  • 桂花红糖百合粉

    取广西桂花味古方红糖

    悦悦妈米
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