如何泡好一碗酸辣粉
煮开一锅水 不要忙着揭开锅盖 水容易冷
小嶋rumi Le signet甜品屋的招牌布丁
你们知道我看到这一步多纠结么。。。好不容易冷了又要加热。。。
火爆泡椒猪肝
热锅冷油,油一定要比平时炒菜多放点,油多温起来后不容易冷,火爆出来的猪肝才好吃。
吐司麵包
取出麵包後馬上倒扣脫模。讓麵包容易冷卻,不會塌陷。
冰糖葫芦
冰糖熬成小泡泡状,用筷子蘸点糖液过冷水,尝一下,是脆的就可以了,如果粘牙还得熬一会 。熬好后,要快速的裹糖,很容易冷,不方便裹就直接用勺子淋到糖葫芦上。
小零食花生粘
在小火把花生炸至小麦色!差不多就可以提前捞出,味道好,颜色正。因为花生炸过后温度很高,等金黄了在捞出油温过高容易冷了就变黄黑色了,味道也不好。
寿喜锅粉丝煲
因为一个人吃饭我喜欢看看片子..冬天容易冷掉,就倒进煲里温着~如果有小炉子或者能直接上火加热的煲仔,那就更方便啦,可以少洗一个锅 哈哈
青豆炒饭
冬天天气冷了,炒饭容易冷掉,把炒饭盛在电饭锅里,按保温键,这样就随时可以吃到热腾腾的炒饭了!
香煎豆腐﹝浓郁口味,素豆腐的华丽变身﹞
冬天菜比较容易冷,可以放入小锅中,吃的时候用酒精炉子炖着。
葱油手撕鸡
将汤汁淋在鸡丝上,撒芝麻,放香菜装饰下。这样一道葱油手撕鸡就做好了。(建议冬天吃之前才淋汤汁,不然很容易冷。)
这样一道葱油手撕鸡就做好了。(建议冬天吃之前才淋汤汁,不然很容易冷。)
猪舌头汤锅
白萝卜片放入砂锅或石锅(砂锅和石锅做出的汤不容易冷),放入1/2勺盐
养生排骨
冬天的菜容易冷,用一个带盖子的盆盛装。一道口感鲜美的养生排骨,就做好了。等其它的菜都做好时,打开盖子,它依然是热乎乎的。这是成品图。
萝卜炖羊肉
时间到,出锅,撒点葱花(出锅的时候建议用砂锅装,然后放火上再次煮开,砂锅保温效果比较好,不容易冷掉)。
虾仁两面黄
腌制好后用炒虾仁的方式处理,浇在两面黄上面。(在冬天建议两个锅子同时处理,不然两面黄做好容易冷掉,还有就是传统的可能浇头是带芡汁的,这个可以根据自己喜欢的口味来自己调节,总之没有所谓正宗不正宗,适合自己的口味才是正宗的。)
全州拌饭
做完才发现发现节目里的全州拌饭是直接拌的 我用的是石锅 天气冷 炒好的菜容易冷 所以我用石锅又焖了下 好像应该叫石锅拌饭了.
草根牛轧糖
拿出容器,倒入花生拌匀。接着倒入奶粉拌匀。注意动作稍快点,天凉容易冷,冷了就拌不动了,当然,如果没拌匀,可以再入微波炉10-20秒。再拿出来拌匀。
水晶棒棒糖小Tips
至于气泡,我做不到完全没气泡,有时候背后的气泡我会乘热挑掉的,但其实我觉得气泡蛮美的,所以也没刻意研究怎么消泡,而且糖浆很容易冷到无法好好流动,所以也等不了那么久,我就随便晃晃去去泡,喜欢完美的就看看其他大神们的意见吧
干锅茄子&南瓜百合粥 · 圆满素食
如果怕菜冷,可把菜放进砂锅里,然后放到炉子上烫了才端起来,这样不容易冷。
豌豆黄
最新吃什么: 容易饿吃什么好 热天气吃什么好 全家人吃什么好 去重庆吃什么好 去香港吃什么好 去厦门吃什么好 去热气吃什么好 去淋巴吃什么好 去了头吃什么好 去郊游吃什么好 去灰尘吃什么好 去韩国吃什么好 去超市吃什么好 秋风起吃什么好 清洁工吃什么好 青岛人吃什么好 禽流感吃什么好 千岛湖吃什么好 气血足吃什么好 起水泡吃什么好
热门吃什么: 点餐吃什么好 发热吃什么好 比较燥热吃什么好 呼吸系统吃什么好 给老人吃什么好 中亚吃什么好 心平气和吃什么好 冬天家里吃什么好 致癌吃什么好 补气养阴吃什么好 清明节吃什么好 正月吃什么好 哥本哈根吃什么好 补铁吃什么好 江浙一带吃什么好 植物纤维吃什么好 出梅吃什么好 秋天里吃什么好 星星吃什么好 同事吃什么好
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