鱼蛋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个鱼蛋相关做法

全部筛选 +

14图片

烧鳗鱼蛋卷荐

难度:
正宗

电器:
微波炉

烹饪方法:
烧

配方:烧鳗鱼,鸡蛋,鱼素粉末,淡口酱油,酱油,鳗鱼酱汁

步骤:
1、整条鳗鱼切1／4大小，再对半分成2粉

2、刷上鳗鱼酱汁，盖上保鲜膜，用600在微波炉中加热20秒左右

9.1分
13图片

蒲烧鳗鱼蛋炒饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:剩米饭,鸡蛋,洋葱,胡萝卜,蒲烧鳗鱼,花生油

步骤:
1、洋葱胡萝卜切碎，鸡蛋备用

2、锅中加入适量花生油

8.4分
10图片

黄刺鱼蛋饼汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,清水,黄刺鱼,香葱,面粉

步骤:
1、黄刺鱼洗净沥水备用

2、鸡蛋磕入容器中并打散

7.7分
9图片

鲫鱼蛋包汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,鲫鱼,姜片,胡椒粉

步骤:
1、准备好材料，鱼一点要把内脏和鱼腮弄干净，这样会没那么腥。

2、煎锅下油放姜，小火烧热。

7.3分
7图片

咖喱鱼蛋

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
火烧

配方:土豆,胡萝卜,鱼蛋,洋葱,块状咖喱

步骤:
1、将鱼丸清洗一下，土豆和胡萝卜洗净去皮，切滚刀，洋葱切块。

2、锅中放30克油，油热后，先下胡萝卜和洋葱翻炒过油。

6.6分
6图片

葱香吞拿鱼蛋饼

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
火烧

配方:中筋面粉,地瓜粉,冷水,鸡蛋,沙拉酱

步骤:
1、将面粉，地瓜粉，盐充分混合均匀备用。葱洗净沥干切末备用

2、将1颗鸡蛋打散，加入冷水调成鸡蛋水。再把调好的干粉慢慢加入鸡蛋水中仔细拌匀成无粉粒状态，最后成为嫩滑

6.6分
6图片

银鱼蛋羹

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,银鱼,鸡精,老酒

步骤:
1、将鸡蛋磕入碗中，打散至气泡。

2、将银鱼放入已经打好的鸡蛋里，然后加水至离碗口3厘米处，加入调料，搅拌均匀待用。

6.3分
5图片

蒲烧鳗鱼蛋卷

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,香菜,太白粉水,黑胡椒粉,鸡粉

步骤:
1、鸡蛋, 香菜, 和所有调味料搅拌均匀成为蛋汁备用

2、热锅下一匙油, 用中火煎蛋皮. 蛋皮煎约5分熟, 将鳗鱼片放置蛋皮中央

6分
3图片

红烧肉烧墨鱼蛋

难度:
简单

烹饪方法:
烧

配方:姜片j,葱结,五花肉,冰糖,桂皮,香叶

步骤:
1、水烧开加老酒姜片葱结下切成麻将块的五花肉汆水后沥干锅里不放油下五花煸炒到焦香出油

2、倒掉一半油放一块大的冰糖块起焦糖后再次煸炒五花肉无纺布包里放一块桂皮两片香叶加水末过肉块加花

5.6分
3图片

咖喱鱼蛋串串烧

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
烧

配方:鱼蛋,胡萝卜,芦笋,咖哩,椰浆

步骤:
1、材料齐备

2、少许清水沸腾后放入椰浆和咖哩块，融化后倒入所有食材，大火烧到汤汁浓稠，关火，用竹签串起，哦了!

5分