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山芋
介绍
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
功效
山芋即是红薯。可以促进体内钾钠平衡，起到辅助降压的功效；可以辅助调节血糖，适合2型糖尿病患者食用；可以为人体补充多种氨基酸，延缓器官衰老，能够起到增强机体免疫力的功效；可以抑制黑色素的产生，能够起到美白、淡斑的作用；可以刺激肠道蠕动，促进消化、吸收和排便，能够起到防治便秘、减肥瘦身和预防结肠、直肠癌症的功效。
