红烧卤蛋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧卤蛋相关做法

17图片

红烧肉卤蛋荐

难度:
困难

电器:
电饭锅

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,鸡精,食用油,香叶,烤肉酱,白糖

步骤:
1、准备好材料。

2、五花肉清洗干净后，切成差不多的大小。

9.8分
17图片

【红烧肉卤蛋】荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,香叶,鸡蛋,八角,食用油,白糖

步骤:
1、准备好材料。

2、五花肉清洗干净后，切成差不多的大小。

9.8分
20图片

豆结、卤蛋红烧肉（电饭锅版）荐

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:五花肉,豆结,鸡蛋,蚝油,白酒,冰糖

步骤:
1、五花肉切块

2、放清水中浸泡15分钟，水中加入1大勺料酒，然后清洗干净备用

9.7分
16图片

豆结卤蛋红烧肉荐

难度:
正宗

电器:
电饭锅

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,豆结,鸡蛋,八角,料酒,老抽

步骤:
1、五花肉切块

2、放清水中浸泡15分钟，水中加入1大勺料酒，然后清洗干净备用

9.7分
17图片

豆果菁选酱油试用三——红烧肉卤蛋荐

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:五花肉,鸡蛋,冰糖,黄酒,酱油,八角

步骤:
1、准备5个熟的鸡蛋，在鸡蛋两边划开口。

2、准备五花肉

9.6分
17图片

红烧腐乳肉卤蛋荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,鹌鹑蛋,胡萝卜,老抽,小葱,大葱

步骤:
1、五花肉洗净切块。

2、胡萝卜洗净去皮切滚刀块。

9.5分
14图片

红烧肉卤蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,老抽,植物油,小茴香,大料,桂皮

步骤:
1、带皮五花肉，洗净，切成方块，用凉水拔一下；

2、炖肉佐料备好，大料，小茴香，桂皮装入料盒；

9.1分
10图片

卤蛋红烧肉

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪三层肉,水煮蛋,八角,香叶,蒜头,味极鲜

步骤:
1、把三层肉洗净，锅里烧开热水汆烫一下捞出

2、用刀子挂掉皮垢再冲洗干净

7.6分
10图片

卤蛋红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:蒜头,水煮鸡蛋,大料八角,猪三层肉,香叶,冰糖块

步骤:
1、把猪三层肉洗净，锅里烧开热水把肉汆烫一下捞出

2、冷却一会儿用刀子刮掉肉皮上的皮垢，然后再冲干净

7.6分
9图片

红烧五花肉萝卜卤蛋

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,白萝卜,鸡蛋,生姜,桂皮,八角

步骤:
1、鸡蛋入冷水煮开转小火十分钟左右，过冷水，去壳，用刀将蛋白划几道口子（更容易入味），待用。

2、萝卜去皮洗干净，切小块。

7.5分