糖蛋怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共7个糖蛋相关做法

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糖心茶叶蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,八角,香叶,桂皮,茶叶,花椒

步骤:
1、少量茶叶

2、桂皮

8.1分
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糖熏鹌鹑蛋

口味:
甜,咸

烹饪方法:
煮

配方:鹌鹑蛋,老抽,桂皮,花椒,八角,白糖

步骤:
1、鹌鹑蛋洗干净，放盐，老抽，桂皮，花椒和八角煮十五分钟。

2、关火后将每个鹌鹑蛋都敲碎，然后泡三个小时。

7.3分
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日本拉面糖心蛋

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,面露

步骤:
1、准备材料

2、用沸腾的热水煮冷藏过的蛋，一定要在水开了之后才放蛋下去。

7.2分
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黑醋沙律糖心蛋

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,牛油果,砂糖

步骤:
1、用小锅入清水煮沸放入鸡蛋煮5分钟（从冰柜拿出直接煮的5分钟关火后要等上2分钟），用冰水浸1分钟再剥蛋

2、将各样沙律菜洗干净沥干水份备用。

6.3分
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电磁炉科学煮糖心蛋

难度:
家常

电器:
电磁炉

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋

步骤:
1、冷水淹过鸡蛋，开中火力也就是5级火力。这时候用手机设定或者定时器，定时12分钟，倒数开始。

2、煮滚了之后调整火力到2级

6.1分
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糖心蛋

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

步骤:
1、锅里倒入足够的水煮沸，放入6枚鸭蛋，大火煮约7分钟

2、7分钟后取出放入凉水中，剥壳备用

5.8分
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糖心蛋乌冬面

难度:
简单

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,乌冬面,海苔,芝麻

步骤:
1、糖心蛋制作：鸡蛋洗净，放入锅中，加水盖过鸡蛋，加入1大匙盐，水煮至80℃，焖煮3分钟，熄火后再焖10

2、用浓汤宝煮制乌冬面，煮熟后，装入碗中。

4.3分