简单
咸甜
煮
10分钟以内
配方:猫儿面,洋葱,西红柿,肉末,香菜,番茄沙司
1、克面粉加入一个鸡蛋,一撮盐,揉成比较硬的面团,醒十分钟。
2、醒好的面加手粉揉一下,在面团上下多撒一点手粉
家常
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:番茄,鸡蛋,虾仁,面粉,花生油,料酒
1、番茄洗净,切块。
2、虾仁取出,化冻备用。
家常
原味
煮
10-30分钟
配方:猪肉,芽菜,挂面,小油菜,酱油,辣椒油
1、猪肉切丝。
2、锅洗净,烧热后,加入适量花生油。将肉丝倒入油锅里,划散,翻炒变色吐油。
家常
酸甜
煮
10分钟以内
配方:手擀面条,鸡蛋,番茄,鸡粉,香油
1、食材:手擀面条、鸡蛋、番茄、葱。
2、番茄去皮切块、葱洗净去头尾切粒、鸡蛋敲破搅成蛋液。
家常
咸鲜
煮
10-30分钟
配方:面条,方便面,鸡蛋,香菇,菠菜,味精
1、菠菜洗净从中间断开,过热水淖一下,香菇洗净切成条。
2、准备好的方便面。
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