蟹黄怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个蟹黄相关做法

18图片

蟹黄豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
水煮

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:嫩豆腐,熟咸蛋,葱花,鸡汤

步骤:
1、准备食材。

2、咸蛋取蛋黄，碾碎。

9.4分
19图片

蟹黄金荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面包蟹,龙须面,海盐

步骤:
1、大葱切段备用

2、姜切片备用

9.1分
14图片

蟹黄豆花荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:嫩豆腐,咸鸭蛋,火腿肠,豌豆,鸡精

步骤:
1、咸鸭蛋用开水煮熟

2、豆腐切块用开水煮1—2分钟

8.7分
13图片

【家常菜】蟹黄豆腐荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:净咸蛋黄,内酯豆腐,蟹肉棒,姜末,葱花,高汤

步骤:
1、将原材料准备好；

2、豆腐切成小块，用放入少量盐的开水泡上五分钟；

8.6分
12图片

蟹黄肉丸汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉末,豆腐,咸蛋黄,香菇,胡萝卜,玉米粒

步骤:
1、豆腐切小块，放水中焯下水，去豆腥味。

2、切葱末，香菇小丁（可用干香菇）和胡萝卜小丁（或者绿豌豆）。

8.2分
11图片

【蟹黄豆腐】餐桌上那一道高大上黄金豆腐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
煮

配方:嫩豆腐,鲜虾,玉子豆腐,南瓜,咸蛋黄,鸡粉

步骤:
1、材料图。

2、南瓜去皮切小片，加入一勺水，放入微波炉叮12分钟至南瓜成熟

7.9分
10图片

蟹黄豆腐

口味:
咸,家常,咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:大闸蟹,青红椒,洋葱,豆腐,生姜,大蒜头

步骤:
1、蟹洗刷干净冷水上锅煮15分钟，实际上用了两个雄蟹。

2、豆腐（介于老豆腐和内豆腐之间的）放在盐水里泡一下，青红椒切

7.7分
10图片

蟹黄豆腐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:咸蛋黄,嫩豆腐,葱末,湿淀粉

步骤:
1、准备3个咸鸭蛋

2、嫩豆腐一块

7.4分
10图片

蟹黄豆腐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:咸蛋黄,嫩豆腐,葱末,湿淀粉

步骤:
1、准备3个咸鸭蛋

2、嫩豆腐一块

7.4分
9图片

宝宝辅食（蟹黄豆腐）

口味:
家常

人群:
幼儿

烹饪方法:
煮

配方:咸蛋黄,内酯豆腐

步骤:
1、材料准备

2、剥出蛋黄

7.2分