一,般
家,常
煮
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:小麦粉,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱,猪肉
1、小麦粉加少许盐和成面团静置15分钟。面团要稍微硬些
2、五花肉洗干净,切成块,加盐、料酒搅拌均匀腌制10分钟
正宗
辣
30分钟-1小时
配方:面粉,香菜,胡萝卜,菜瓜,豆腐,油泼辣子
1、面粉中加入一小勺盐,打进一个鸡蛋,准备和面
2、温水和面,边加水边用筷子搅拌成絮状
困难
家常
2-3人份
10分钟以内
配方:面粉,黑木耳,香菇,冬瓜,青椒,红椒
1、500克面粉倒入盆中
2、加入2克盐
咸鲜
配方:面粉,清水,自制臊子,油泼辣子
1、面粉中加入适量食盐。
2、加适量清水揉成硬一些的面团。
简单
10-30分钟
配方:菠菜面团,蜜薯,小米椒,香菜,花生油,花椒
1、蜜薯切小丁,葱姜。
2、锅内适量油烧热,葱姜,花椒,八角放入炒香。
配方:三黄鸡,红葱头,色拉油,鸡精,土豆,尖椒
1、 低筋面粉350g,鸡蛋1个和120ml水混合。
2、 用面包机和面30分钟。
简,单
1,小,时,-,2,小,时
配方:面粉,食盐,鸡蛋,猪肉,土豆,胡萝卜
1、盆内加入300克的面粉、4克的食盐
2、往面粉盆中一点点的加入清水搅拌均匀,再活成光滑的面团,静置松驰40分钟(我这图是醒好后再拍的)
配方:面粉,蒜苗,香醋,味精,辣椒面
1、面粉加盐和成面絮。
2、在和成光滑的面团,盖上湿布醒半小时。
香辣
配方:扯面,鸡胸脯肉,酱花生米,生抽,辣椒粉,芝麻
1、准备一块鸡脯肉
2、冷水下锅, 将鸡脯肉加入两片姜一起下入, 煮熟捞出备用
配方:面粉,西红柿,鸡蛋,葱蒜,芹菜
1、 先活好面!稍微软一点,面一定揉好!揉光!充分发挥陕西人“打
2、 一个小时后把面搓成条状,切成一节一节的在面表面摸油,要均匀
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