10猪肉白菜水饺相关做法
  • 大白菜猪肉馅水饺
    18图片
    难度:

    简,单

    口味:

    咸,鲜

    烹饪方法:

    份量:

    2,-,3,人,份

    准备时间:

    2,小,时,以,上

    配方:大白菜,生姜,中筋面粉,清水,蚝油,生抽

    步骤:

    1、首先将买回来的新鲜猪肉洗净后剁成肉糜,猪肉建议用7分瘦3分肥的,口感更润口,如果想偷懒,猪肉可以用料

    2、接着来处理大白菜,我买的是本地产的大白菜,很嫩很新鲜,大白菜比较干净,清洗起来非常轻松,一片一片地掰

  • 冬至猪肉白菜水饺
    18图片
    难度:

    一,般

    口味:

    家,常

    烹饪方法:

    份量:

    2,-,3,人,份

    准备时间:

    1,小,时,-,2,小,时

    配方:白菜,猪肉馅,面粉,生抽,老抽,耗油

    步骤:

    1、准备食材,大白菜,猪肉,葱。

    2、将白菜用水洗一下,切成段,放入料理机搅碎。

  • 猪肉白菜水饺(详细版含饺子捏法)
    19图片
    难度:

    正宗

    口味:

    家,常

    烹饪方法:

    份量:

    2,-,3,人,份

    准备时间:

    1,小,时,-,2,小,时

    配方:五花肉,中筋面粉,胡椒粉,生抽,玉米油,香油

    步骤:

    1、先和饺子面,中筋粉中加入适量水(冷水即可),水一点点慢慢加,饺子面要比较硬才行,比包子面要硬(水分少

    2、饧面的过程中可以做馅。猪五花肉选择四六或三七的偏肥一点的,这样馅会比较香,肉剁碎,加入生抽、剁碎的葱

  • 白菜猪肉水饺
    19图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:面粉,白菜,猪肉,香菜,花生油,鸡精

    步骤:

    1、取适量的面粉放入容器中,加适量的清水搅拌至没有干面粉和成粗糙的面团醒面30分钟,中间揉一次使面团表面

    2、肥瘦相间的猪肉冲洗干净剁成肉泥放入容器中,加入适量的盐,鸡精,十三香,料酒,味极鲜酱油,花生油,香油

  • 白菜猪肉水饺——冬至吃饺子,不怕冻耳朵
    21图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪前腿肉,大白菜,大葱,面粉,老抽,白糖

    步骤:

    1、面粉里放少许盐(盐不要多,两根手指捏一点点即可)加水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜醒面

    2、大白菜叶洗净,控净水分

  • 白菜猪肉水饺
    16图片
    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:饺子皮,猪肉馅,白菜芯,花生油,姜粉,葱末

    步骤:

    1、准备猪肉馅和葱末;猪肉馅选用肥瘦相间的,三分肥七分瘦;

    2、胶州大白菜选用白菜芯,只用白菜帮部分;

  • 白菜猪肉水饺
    21图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:高筋面粉,菠菜,猪肉,白菜,料酒,酱油

    步骤:

    1、猪肉洗净剁成肉糜,放葱末,姜末,料酒,酱油,橄榄油,麻油,鲜辣粉,胡椒粉,糖,适量盐,顺一个方向搅拌

    2、白菜洗净切丝,撒些盐剁碎,挤掉水分

  • 猪肉白菜水饺
    19图片
    难度:

    简,单

    口味:

    家,常

    烹饪方法:

    份量:

    2,-,3,人,份

    准备时间:

    3,0,分,钟,-,1,小,时

    配方:面粉,鸡蛋,清水,肉馅,小葱,香菜

    步骤:

    1、面粉倒入盆中,打入一个鸡蛋,倒入适量清水

    2、搅拌均匀,揉成光滑的面团备用

  • 猪肉牛肉白菜水饺
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    难度:

    一,般

    口味:

    咸,鲜

    烹饪方法:

    份量:

    4,-,6,人,份

    准备时间:

    1,小,时,-,2,小,时

    配方:猪肉馅,牛肉馅,大白菜,面团,酱油

    步骤:

    1、猪肉馅、牛肉馅入盆中

    2、加入适量酱油、盐、家乐浓汤宝老母鸡汤调料一盒

  • 猪肉白菜水饺
    18图片
    难度:

    一,般

    口味:

    咸,鲜

    烹饪方法:

    份量:

    2,-,3,人,份

    准备时间:

    1,0,-,3,0,分,钟

    配方:猪肉陷,白菜,面粉,十三香,淀粉,味极鲜

    步骤:

    1、将面粉放入盆中,缓缓倒入水

    2、搅拌成絮状

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