正宗
甜
煮
1小时-2小时
配方:红枣,莲子,百合,雪花梨,枸杞,银耳
1、准备食材
2、银耳
配方:鲜百合,银耳,莲子,冰糖
1、 银耳提前泡发。热水约半小时到四十分钟即可。
2、 鲜百合洗净,掰开。
配方:银耳,红枣,冰糖,干百合,新鲜莲子
1、 银耳泡发2小时以上,通常我都是泡了半天或整夜。泡到摸上去已
2、 去除银耳根部,就是银耳比较黄偏硬的部分,清洗干净,用手撕成
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:冬瓜,百合,莲子,绿豆,红枣,红糖片
1、百合,莲子和绿豆提前浸泡半小时,捞出沥干水分备用
2、准备食材
配方:白银耳,莲子,百合,红枣
1、 白银耳泡开洗净去根备用
2、 莲子洗干净泡一会儿
配方:银耳,百合,莲子,枸杞,红枣,冰糖
1、 准备好材料,枸杞单放,枸杞不能泡发,会把营养都泡出来,等下
2、 将泡好的莲子百合红枣和银耳一起下锅。大火烧开,等水滚后转成
配方:银耳,红枣,鲜百合,枸杞,莲子,冰糖
1、 银耳用清水洗干净浸泡40分钟,撕开,剪掉黄色硬蒂,撕成小块
2、 鲜百合用手掰成一瓣一瓣的,用清水浸泡除沙尘,洗净备用
家常
水煮
配方:猪瘦肉,莲子,红枣,百合,鱿鱼干,生姜
1、猪瘦肉切块,放锅里冷水煮开,捞掉浮沫
2、捞起来的瘦肉用温水冲洗干净,备用
配方:糯耳,莲子,红枣,百合,枸杞子,冰糖
1、 糯耳用清水泡发两个小时。
2、 泡发好之后,洗净。
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