简单
五香
煮
10分钟以内
配方:鸡蛋,花椒,小茴香,八角,桂皮,辣椒
1、鸡蛋用清水清洗干净外壳,小心别洗烂了哦。
2、锅里加入水没过鸡蛋。
家常
配方:熟鸡蛋,香叶,大料,白糖,花椒,桂皮
1、准备食材:鸡蛋提前煮好待用
2、锅中倒水,把剥好皮的鸡蛋放入
咸鲜
2小时以上
配方:鸡蛋,花椒,香叶,八角,小茴香,干辣椒段
1、鸡蛋洗干净煮熟后,过冷水备用!(为了防止鸡蛋破裂,水烧七成热放入鸡蛋,等过三分钟后再煮)
2、盆子里面放冲洗好的大料以及调料
原味
配方:鸡蛋,茶叶,八角,桂皮,花椒,茴香
1、准备好茶叶和香料
2、把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,小编用的煮蛋器)
30分钟-1小时
配方:土鸡蛋,八角香果,红茶,花椒,老抽,生抽
1、锅里放入所有配料以及调料。
2、土鸡蛋用清水清洗。一定要洗干净哦,
10-30分钟
配方:鸡蛋,大料,花椒,桂皮,香叶,干红椒
1、主要原料。
2、准备好香料,大料,花椒,桂皮,香叶,冰糖,干红椒。
配方:鸡蛋,豆蔻,料酒,花椒,大料,老抽酱油
1、准备调味料
2、鸡蛋洗净,放入锅中煮熟
配方:鸡蛋,大葱
1、准备好要用的食材!
2、锅内倒入足量清水,放入葱,八角,桂皮,回香,花椒,香叶,盐!
配方:鸡蛋,茶叶,花椒,大料,酱油
1、 将鸡蛋洗净。
2、 盖上锅盖煮至八成熟
配方:鸡蛋,生姜,香叶,花椒,八角,桂皮
1、锅中加入能没过鸡蛋的水,加入所有的调料。
2、大火烧开,放入鸡蛋。
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