困难
红油味
煮
配方:香菜,香葱,生姜,干红辣椒,花鲢,料酒
1、成品图。
2、花椒去鱼鳞，顺着鱼骨对半剖开，把鱼鳃黑膜都去除干净，鱼头和鱼尾剁掉分开，再把鱼骨剔出来，最后把鱼肉用
正宗
麻辣
焖
30分钟-1小时
配方:草鱼,土豆,黄瓜,辣椒干,花椒,蒜片
1、草鱼半只，加淀粉，盐，鸡精，料酒先把鱼片腌制入味。
2、鱼头和鱼骨的部分放入油锅中煎，加两片姜，去腥。
家常
辣
2小时以上
配方:草鱼,金针菇,豆芽,豆瓣酱,鸡蛋,葱花
1、鱼切鱼片，这里我是请卖鱼的叔叔切的。鱼片用蛋清加姜蒜生抽腌制。鱼头块也是一样。豆芽金针菇洗好。装盘。
2、豆瓣酱。
1人份
10分钟以内
配方:豆芽,猪油,土豆,干辣椒,娃娃菜,花椒
1、 鱼肉加盐搓匀 腌制一会儿
2、 大块鱼肉也一样腌制一会儿
配方:草鱼,鸡蛋,辣椒油,花椒,子弹椒,生姜
1、草鱼去骨取肉切薄片，鱼排切段。
2、鱼片用蛋清和盐腌制一小时。下锅前再用地瓜粉拌匀
配方:草鱼,猪血,豆腐,豆芽,蛋白,高汤
1、准备一条活草鱼。
2、准备花椒、干红椒、白芝麻、花生、葱姜蒜。
配方:土豆,黄豆芽,黑木耳,大白菜,黄瓜,料酒
1、 先来个大合照
2、 鱼肉片成薄片，鱼骨，鱼肉分开洗干净，分别加入料酒，盐，鸡精
配方:活生鱼,白菜叶,千张,川粉,酸菜,胡椒粉
1、活鱼宰杀洗净，准备好食材。
2、剁鱼头，去鱼骨，鱼肉片片。
配方:草鱼,香菇,黄豆芽,黄瓜,花椒,干辣椒
1、鱼片中加入蛋清、盐、料酒抓拿片刻后加入少许的淀粉（这个调味包中的，没有就自己加玉米淀粉也好）抓匀腌制
2、准备辅料，黄豆芽摘去根，黄瓜和香菇切定，蒜切粗片
10-30分钟
配方:草鱼,黄瓜,豆芽,木耳,蛋清,姜丝
1、需要准备的材料，，豆芽洗净，辣椒剪成两段，葱头切末，葱叶切断，黄光切断
2、草鱼不要头尾，肉切片，洗净沥干。放入大盆中，加入盐，鸡精，料酒少许，姜丝
最新煮法： 黑虾怎么煮好吃 红薯粥怎么煮好吃 虾仁面怎么煮好吃 朝鲜冷面怎么煮好吃 细面怎么煮好吃 牛腩面怎么煮好吃 南瓜紫薯怎么煮好吃 紫薯花生怎么煮好吃 宽面怎么煮好吃 玉米碴怎么煮好吃 紫薯米怎么煮好吃 香菇豆怎么煮好吃 五香花生怎么煮好吃 糖醋蛋怎么煮好吃 牛肉烧土豆怎么煮好吃 花干怎么煮好吃 嫩南瓜怎么煮好吃 猪菜怎么煮好吃 小米海参怎么煮好吃 扇贝丁怎么煮好吃
热门煮法： 艾草煮怎么煮好吃 发菜怎么煮好吃 包馄饨怎么煮好吃 面南瓜怎么煮好吃 干虾怎么煮好吃 莜面怎么煮好吃 甜玉米怎么煮好吃 早餐面条怎么煮好吃 汤团怎么煮好吃 黑加仑怎么煮好吃 瘦肉粉怎么煮好吃 番茄胡萝卜怎么煮好吃 白菜豆腐怎么煮好吃 刀面怎么煮好吃 椰奶怎么煮好吃 杂酱怎么煮好吃 蜂蜜怎么煮好吃 台湾芋圆怎么煮好吃 莲藕汤怎么煮好吃 小花生怎么煮好吃
