简单
咸鲜
煮
10-30分钟
配方:面粉,口蘑,春笋,荠菜
1、荠菜摘洗干净。
2、入开水锅中烫2分钟左右捞出浸泡凉水中过凉捞出挤干水份。
简单
清淡
煮
10分钟以内
配方:苦菊,鸡蛋,中筋面粉,高汤,白胡椒粉,芝麻油
1、这个是苦菊清洗干净,只用一点点就可以了。
2、将一小把苦菊切碎。
家常
清淡
煮
10-30分钟
配方:豌豆尖,老姜,牛肉粉
1、豌豆尖掐去比较老的部分,洗净备用;
2、达州肉圆子解冻后,切片。达州肉圆子的具体做法在这:http://home.meishichina.c
简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:荠菜,虾仁,鸡蛋,香油,胡椒粉,料酒
1、食材备齐,荠菜用水浸泡干净
2、鸡蛋打散,荠菜切碎,虾仁去虾线洗净,加入胡椒粉,料酒腌制10分钟
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