当归鸡汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共9个当归鸡汤相关做法

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当归党参乌鸡汤

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:乌鸡,党参,当归,黄芪,红莲子,百合

步骤:
1、备好所有材料

2、薏米、百合、黄芪、党参、当归浸泡约30分钟，备用

6.8分
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当归人参老母鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:老母鸡,黑木耳,枸杞,白芷,香菇,红枣

步骤:
1、半只老母鸡清水煮开，时间不宜过久，水开了就可以关火

2、然后捞出清洗干净，再加水放入拍散的姜块，大火开煮

6.8分
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当归黄芪党参乌鸡汤

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:乌鸡,瘦肉,当归,黄芪,党参,枸杞

步骤:
1、乌鸡去除内脏、鸡头、鸡尾、鸡脖子皮，洗净切件。

2、当归、党参、黄芪、枸杞、葱姜、洗净备用。

6.4分
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当归麻油鸡汤

烹饪方法:
煮

配方:当归,龙眼干,老姜,米酒,麻油

步骤:
1、准备好食材，嫩鸡清洗干净后切块，老姜洗净切片；

2、准备半锅水，放入鸡肉焯水，在水里放入料酒煮开后把鸡肉再搅拌

4分
虫草当归黄芪老鸡汤

烹饪方法:
煮

配方:老母鸡,虫草,当归,黄芪,花椒,生姜

步骤:
1、准备：老母鸡半只洗干净，虫草、当归、黄芪、花椒、生姜、葱。

2、老母鸡放进砂锅，放九成满的清水。

3.6分
当归黄芪乌鸡汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

电器:
电饭煲

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:乌鸡,党参,当归,黄芪,红枣,老姜

步骤:
1、1配料以及辅料洗净备用。

2、2锅烧开水，加一勺料酒，将处理好的乌鸡块焯水一两分钟，

3.2分
当归党参黄芪红枣乌鸡汤

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:当归,红枣,党参,黄芪,枸杞,红莲

步骤:
1、1除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用。

2、2乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，此法叫“飞水”，可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分，煲出

3分
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当归炖鸡汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:枸杞,当归,老母鸡,鸡粉

步骤:
1、1材料准备好

2、2姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净

2.6分
当归桂圆鸡汤

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡肉,桂圆肉,当归

步骤:
1、1当归，桂圆肉洗净；

2、2鸡肉洗净，切片

2分