简单
酱香
煮
10-30分钟
配方:面条,日本豆腐,扁豆,胡萝卜片,猪油,黑胡椒
1、胡萝卜片煮八分熟捞起。
2、用磨具切好。
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:鳕鱼,西红柿,西兰花,胡萝卜,鸡蛋,木耳
1、适量面粉,加入鸡蛋,搅拌均匀。面糊最好是可以流动的状态,视情况加面粉或水。
2、装入保鲜袋(厚一些,防止挤破)剪开一个小口。
简单
原味
煮
10分钟以内
配方:挂面,西红柿,鸡蛋,大蒜,酱油,五香粉
1、西红柿洗干净,切成片。
2、剥2瓣蒜。
煮
配方:面粉,鸡蛋,菠菜,植物油,生抽,葱花儿
1、 普通面粉中逐次加入适量冷水,用筷子拌成雪花状。
2、 再用手合成团,盖好饧面二十分钟。
正宗
鱼香
煮
30分钟-1小时
配方:鱼肉,香葱,胡萝卜汁,精盐,食用油,鸡精
1、取胡萝卜2个冼净切丝。
2、放进豆浆机里。加适量的清水,选择蔬菜水里档打成蔬菜汁待用。
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