5花椒煮相关做法
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  • 花椒盐煮虾
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    难度:

    家常

    口味:

    椒盐味

    烹饪方法:

    配方:花椒,鸡粉,花椒粉,色拉油,香菜,蒜头

    步骤:

    1、备材料

    2、葱、姜、蒜头、指天椒、香菜均切碎、虾滤去水份

  • 2012年度菜谱奖品试用报告:花椒盐煮虾
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    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:花椒,蒜头,指天椒,香菜,色拉油,花椒粉

    步骤:

    1、备材料

    2、葱、姜、蒜头、指天椒、香菜均切碎、虾滤去水份

  • 鲜花椒煮兔肉
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    口味:

    咸,辣

    烹饪方法:

    配方:带骨仔兔,金针菇,高汤,红小米椒,泡野山椒,葱花

    步骤:

    1、 兔肉剁成2cm左右的小块,洗净至没有血水。小米椒、泡椒切成

    2、 锅里入水烧开,放入金针菇煮熟,捞出控干水份,垫入碗底。

  • 妙煮花椒水
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:大葱,花椒,八角

    步骤:

    1、花椒,八角,大葱切段,姜切片

    2、锅里添水,将材料全部倒进去

  • 鲜花椒煮兔肉
    难度:

    家常

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:带骨仔兔,金针菇,色拉油,香油,料酒,鸡粉

    步骤:

    1、1兔肉剁成2cm左右的小块,洗净至没有血水。小米椒、泡椒切成o.5cm大小的圈。金针菇洗净,切掉根部

    2、2兔丁用盐、淀粉、料酒拌匀腌20分钟入味。

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