家常
原味
煮
10-30分钟
配方:番茄,嫩豆腐,金针菇,鸡蛋,香菇,生抽
1、嫩豆腐。
2、菜准备好。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:鸡蛋,豆腐,番茄,香油,浓汤宝
1、自制的老豆腐切成细丝
2、三个鸡蛋打散
酸甜
10分钟以内
配方:内脂豆腐,西红柿,红烧肉块,香油,水淀粉
1、食材备好
2、西红柿去皮切成小颗粒
正宗
茄汁味
水煮
配方:豆腐,番茄,大头虾,指天椒
1、水煮滚，番茄放进水里煮到皮开，捞出，去皮
2、番茄切块待用（切小块更能出汁，但我喜欢吃番茄就大块点）
咸鲜
30分钟-1小时
配方:玉米,番茄,豆腐,植物油,老姜,大葱
1、玉米剥粒后，清洗干净，放置备用；
2、嫩豆腐切成均等的方块，用厨房纸巾拭干水分；
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鲍鱼,生抽,百里香,淀粉,番茄,桃花蛸
1、首先备齐所有的食材，冻豆腐提前拿出来解冻，桃花蛸和鲍鱼洗净。
2、把洗净的鲍鱼改花刀。
简单
配方:番茄,娃娃菜,金针菇,清水,豆腐,生姜
1、番茄放入烧开的水中稍微煮一会，然后去皮
2、去皮后的番茄切小片
配方:北豆腐,圣女果,鸡蛋,香油,西兰花,葱花
1、备齐所需食材，圣女果淡盐水浸泡10分钟，反复清洗干净。
2、水豆腐冲洗干净，切丁。圣女果切丁备用。
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:西红柿,豆腐,菠菜,鸡蛋,生抽,蚝油
1、热锅下油给点盐
2、倒入打散的鸡蛋液
配方:番茄,鸡蛋,豆腐,瘦猪肉,葱花,玉米淀粉
1、番茄一个洗净切小块。
2、瘦猪肉切片后放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。
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