简,单
家,常
煮
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪肉馅,冬瓜,粉丝,香菜,大葱,花生油
1、准备好猪肉馅、葱姜、香菜、冬瓜、粉丝。猪肉馅最好加点肥，吃起来才香。我用的是梅花肉。犯懒没有自己剁馅
2、把葱姜切丝，与绞好的肉馅一起放案板上剁细。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:丝瓜,里脊肉,蛋清,淀粉,葱花,生抽
1、食材备好。
2、肉里加入料酒，生抽，蚝油胡椒粉 ，姜末蛋清拌匀。
清淡
10-30分钟
配方:菠菜,瘦肉,面粉,芡粉,丝瓜,蚝油
1、菠菜洗净取掉根部在开水中焯一下
2、焯好的菠菜过凉水
配方:丝瓜,肉丸,咸肉,调味鲜,辣椒丁
1、备蒸熟的肉丸，去好皮的丝瓜
2、丝瓜切片
清淡,家常
配方:猪肉,冬瓜,粉丝,西红柿,葱姜,生抽
1、 猪肉选用肥瘦三七比例，这样做的肉丸口感不柴，肉馅尽量剁的细
2、 西红柿去皮切块，一定要选用熟透的西红柿，汁水多的，炒的时候
咸,家常
配方:鸡蛋清,姜米,淀粉,小葱
1、 先上一个成品图哦
2、 制作丝瓜猪肉圆子的材料：丝瓜、猪肉、盐、姜、葱、鸡蛋。
简单
配方:猪绞肉,丝瓜,生抽,蚝油,淀粉
1、猪绞肉加入淀粉，生抽，一点蚝油，拌匀
2、加入一点水，继续按同一方向搅拌
家常,清淡
配方:肉馅,冬瓜,粉丝,鸡蛋
1、 冬瓜去皮，洗净，切片，备用。
2、 肉馅，放入2个鸡蛋，葱姜碎，酱油适量，十三香粉一勺，香油适
原味
10分钟以内
配方:丝瓜,鸡蛋,丸子
1、准备好食材。
2、丝瓜切滚刀块。
配方:猪肉,丝瓜,豆腐,鸡蛋,淀粉
1、猪肉剁碎加入盐淀粉
2、加入切碎的豆腐
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