熔岩巧克力蛋糕的窍门
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迪晨风
1、这款蛋糕关键在于烤焙的温度和时间。需要使用高温快烤，以达到外部的蛋糕组织已经坚固，但内部仍是液态的效果。
2、这款蛋糕要趁热食用，否则就看不到内部巧克力汩汩流出了，口感也会打折扣！
3、此配方的烘烤温度和烘烤时间与制作蛋糕的个数，单个蛋糕重量相匹配；如制作的个数和单个蛋糕的重量不一样，要注意调整烘烤时间噢！
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11图37
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