菜谱网 糯米排骨饭做法大全 糯米排骨饭的窍门
糯米排骨饭的窍门
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飘零星
1.排骨腌制的时间长一些,更加入味。 2.老抽调色,生抽调味,老抽可以稍微加多一些,蒸好的排骨糯米饭的酱色会深一些,色泽好,看起来更有食欲。 3.蒸制的时间要根据容器的大小和糯米的多少来调整。 4.我用的是蒸烤箱,没有的话也可以用普通的蒸锅来蒸。蒸的时间比较长,锅底要放入足够的水,避免蒸干了。

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