菜谱网 鱼片窍门大全 椒麻鱼片的窍门
椒麻鱼片的窍门
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悦悦玉食
1.做这道菜一定要注意安全:因为黑鱼表皮有粘液,很滑,所以切的时候一定要及时用厨房纸巾擦去粘液。 2.煮鱼片的时候盐要比平时做菜稍微多一点,吃的时候鱼片才会有味道。 3.因为要给孩子吃,我没有做的很辣。如果喜欢吃辣,可以放一点香辣酱在鱼片上,再泼热油。

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