香菇蒸排骨怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个香菇蒸排骨相关做法

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萝卜香菇蒸排骨荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

配方:白萝卜,香菇,排骨,耗油,料酒,淀粉

步骤:
1、干香菇提前1小时泡发；（新鲜的香菇洗净就好了）

2、姜、蒜切成末；（做这道菜蒜要比平常炒菜时多点，做出来的排骨才更加美味）

8.9分
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腐乳香菇蒸排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,鲜香菇,腐乳,生抽,蒜末,沙茶酱

步骤:
1、新鲜排骨400克

2、准备好调料，主要的调料有腐乳、生抽、沙茶酱，蚝油，还有料酒，淀粉

8.6分
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蒜豉香菇蒸排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,鸡精,耗油,葱丝,大蒜,小米椒

步骤:
1、排骨洗干净冷水下锅煮开撇出血沫，再煮10分钟捞出。

2、豆豉用刀剁碎，蒜切成沫，葱切葱花，姜切沫，香菇切成粒。

8.5分
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香菇粉丝蒸排骨

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,香菇,粉丝,胡萝卜,料酒,生抽

步骤:
1、排骨浸泡清水20分钟，反复两次换水，清出血水。浸泡好后沥干

2、粉丝用热水泡软，沥干水份后用剪刀剪几下。

8分
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香菇蒸排骨

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

配方:干香菇,肋排,葡萄籽油,生抽,老抽,生粉

步骤:
1、食材：肋排和干香菇。（生姜和蒜头没用到）

2、将肋排用清水浸泡30分钟去血水，再次洗净，放入适量的老抽、

7.9分
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香菇鼓汁蒸排骨

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,干香菇

步骤:
1、排骨洗净用清水浸泡半小时至一小时去血污

2、豆鼓洗净切碎，香菇提前泡发好切小片，姜剁碎，葱白切段叶子切碎，枸杞洗净泡几分钟

7.7分
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红枣香菇蒸排骨

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,排骨,红枣,蚝油,酱油,水淀粉

步骤:
1、准备好食材

2、排骨用油、盐、蚝油、酱油、糖等调味料进行腌制2小时

7.3分
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豆鼓香菇蒸排骨

难度:
家常

电器:
电饭锅

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,干香菇,豆鼓,鸡精,生粉,酱油

步骤:
1、把排骨清洗干净

2、放上生粉，盐，鸡精，酱油，

7.3分
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香菇蒸排骨

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,干香菇,生抽,香油,大蒜,胡椒粉

步骤:
1、准备好原材料，排骨斩块儿，提前浸泡两小时，干香菇提前泡发。

2、浸泡好的排骨内放入葱蒜末，生抽，盐，几滴香油和胡椒粉，搅拌均匀腌制30分钟。

7.1分
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香菇蒸排骨

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肋排,香菇,豆豉,姜片,鸡精,花生油

步骤:
1、排骨浸泡出血水后洗净控干水

2、香菇泡发

6.9分