困难
料理机
蒸
配方:牛肉,大米,糯米,老抽,生抽,香油
1、牛肉横切大薄片。
2、牛肉加生抽、老抽、料酒、盐、香油和胡椒粉拌匀。
咸
配方:牛肉,糯米,大米,土豆,花椒,八角
1、 牛肉冰箱取出解冻
2、 牛肉切片,大米和糯米备好
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:牛肉,菠菜,糯米,大米,香菜,红辣椒
配方:牛肉,大米,紫薯,花椒,八角,生抽
1、准备食材
2、准备食材
配方:姜米,泡辣椒,菜籽油,蒸肉粉,郫县豆瓣,小葱
1、 先上一个成品图哦!
2、 牛肉买回来洗净沥干水气。
简单
五香
数天
配方:牛肋条肉,面粉,料酒,五香粉,花椒粉
1、、把买来的肥瘦相间的牛肋条肉洗净即可。
2、、把牛肉切成比麻酱略小大的块。
正宗
麻辣
配方:牛腩,酱油,花椒粉,荷叶
1、牛腩切片。这纹理多好啊肥瘦均匀
2、老妈亲自出马倒粉蒸肉料包
配方:牛柳,大米,糯米,豆瓣酱,生抽,老抽
1、大米和糯米各一半
2、入锅中(不放油)炒成焦黄色
1人份
2小时以上
配方:牛肉,酱油,料酒,辣椒酱,粉蒸肉,小葱
1、 准备所需食材:牛肉、酱油、料酒、粉蒸肉、辣椒酱、小葱、芝麻。
2、 牛肉提前用清水浸泡一小时,洗净,沥干水分,切小块。
配方:咸五花肉,冬笋,干丝,葱花,红辣椒,色拉油
1、 咸五花肉切薄片,用料酒腌制一会
2、 冬笋去壳焯水
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