家常
甜
蒸
30分钟-1小时
配方:黄豆,面粉,白砂糖,酵母,小苏打,红曲粉
1、准备好黄豆
2、清洗干净后,和准备好的水一起放入豆浆机桶中
简单
2小时以上
配方:面粉,荞麦粉,蒸熟南瓜,酵母,白砂糖,牛奶
1、黄色面团:蒸熟的南瓜(要滤水)100克,加面粉200克,加酵母2克,加白砂糖20克。放进面包机自动搅
2、黑色面团:荞麦粉20克,加面粉180克,加酵母2克,加白砂糖10克,加牛奶100克。放进面包机自动搅
原味
配方:紫薯,南瓜,面粉,酵母
1、紫薯蒸熟去皮
2、用勺子压成泥,然后加入酵母和面粉调成较硬的面团
配方:面粉,菠菜汁,砂糖,红曲粉
1、面粉称重后分三份
2、酵母粉温水溶化备用
配方:面粉,发酵粉,姜黄粉,香豆粉,红曲粉,食用油
1、面粉盛盆中间房发酵粉,备一碗温开水和面
2、揉成光滑面团(大概15-20分钟)
咸鲜
配方:面粉,紫薯,可可粉,酵母粉
1、紫薯蒸熟,过筛。
2、克面粉分成三份,分别揉成三种颜色的面团,发酵至两倍大。
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