米粥怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个米粥相关做法

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【宝宝辅食】鳕鱼燕麦米粥荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:胚芽米,燕麦米,西芹,胡萝卜,鳕鱼

步骤:
1、准备食材：胚芽米 30 g、燕麦米 10 g、西芹 10 g、胡萝卜 15 g、鳕鱼一块。

2、胚芽米和燕麦米淘洗干净，浸泡1小时以上。

9.5分
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双色米粥馒头荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
数天

配方:米粥,中筋面粉,酵母,抺茶粉

步骤:
1、把除抺茶粉外的所有材料置于面包机，开动和面键，和面成团后泺（7－8分钟），取一半出来，揉成光滑的面团

2、剩余的一半面团加入抺茶粉继续搅拌成团

8.3分
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节瓜排骨王糙米粥

难度:
家常

烹饪方法:
清蒸

配方:糙米,节瓜,黏米,排骨王

步骤:
1、排骨王切块（排骨王比排骨嫩滑软口，在广州的茶楼，熬粥和清蒸排骨都是选用这个）节瓜去皮，姜切碎。

2、准备糙米和黏米，洗干净备用

7分
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山药大米粥

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:山药,大米,花椒粉,香葱

步骤:
1、准备食材。

2、淘米。

6.9分
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营养早餐番薯小米粥西芹茭白炒香肠现磨豆浆蒸水蛋

难度:
家常

电器:
豆浆机

烹饪方法:
炒

配方:红薯,小米,粳米,茭白,腊肠,西芹

步骤:
1、炖盅用纱布封口至蒸锅上

2、蒸好的水蛋没有气泡

6.7分
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清蒸桂鱼配小米粥

烹饪方法:
蒸

配方:桂鱼,葱姜,蒸鱼豉油,芹菜,小米,香米

步骤:
1、 ①淘米洗净（不用泡直接煮，烧开后小火50分钟）

2、 ②鱼洗净正反背上开刀抹一层盐

6.3分
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雪梨绿豆薏米粥

口味:
爽

烹饪方法:
煮

配方:绿豆,薏米,枸杞,雪梨

步骤:
1、用小碗各取一点，浸泡三个小时

2、电饭煲加足量的水，记好了，我们要的是汤汤水水，所以这个水要

5.9分
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小米玉米粥（早餐）

烹饪方法:
蒸

配方:小米,玉米碎,白糖

步骤:
1、玉米碎，超市有买

2、小米，超市买

5.7分
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南瓜玉米粥

口味:
家常

人群:
幼儿,孕妇

烹饪方法:
蒸

配方:南瓜,玉米面

步骤:
1、南瓜切成小块备用

2、南瓜上锅蒸十分钟至筷子可以穿过即可，出锅后碾碎放入奶锅备用

4.9分
明目紫米粥

难度:
家常

人群:
小孩,老人

烹饪方法:
清蒸

配方:排骨,紫米,青花菜,胚芽米,红枣,吻仔鱼

步骤:
1、先把排骨洗净炖一锅红枣排骨汤需加入老姜米酒适量的醋加入醋可以帮助排骨把钙质释放出来喔!

2、我是用闷烧锅熬汤,大约先闷半个小时,如果是用瓦斯炉就用小火先把排骨炖烂家里如果有老人跟小孩,可以先

2.9分