蛋炒粉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蛋炒粉相关做法

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蛋炒粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,圆米粉,十三香,芝麻香油,花生油,料酒

步骤:
1、准备食材：圆米粉一个，鸡蛋一个，胡萝卜一小段，生菜两片

2、锅里加入适量的水，煮开后把米粉放下去煮软

9.2分
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蛋丝豆芽菜炒粉荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:米粉,青椒,豆芽菜,鸡蛋,生抽,调味鲜

步骤:
1、备米粉，蛋，青椒，芽菜

2、鸡蛋打碗里加盐打成蛋液

8.1分
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蛋炒粉

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:玉米粉丝,鸡蛋,洋葱,包菜,花生油,生抽

步骤:
1、洋葱三分之一个，包菜小半颗

2、玉米粉一把，鸡蛋两个

8分
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蛋炒粉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,虾米,胡萝卜,米粉丝,荷兰豆粒,食用油

步骤:
1、准备所有食材！

2、米粉丝用水泡二十分钟。

7.9分
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蛋炒粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,豆芽,河粉,酱油

步骤:
1、把河粉等食材备好。

2、烧热炒锅。

7.7分
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蛋炒粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蛋液,米粉,蔬菜丝,植物油,精盐,味精

步骤:
1、备好食材，米粉适量，鸡蛋二个打进碗里搅成蛋液。

2、香葱清冼切葱开，蔬菜清冼切丝。

7.7分
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蛋炒粉

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,粉丝,葱花,胡萝卜丝,豆角粒,鸡精

步骤:
1、做好提前准备，豆角可有可无。我这个是再不吃就坏掉了，所以你懂的。

2、事先把鸡蛋炒好，然后打出来。关小火油温七成热放入豆瓣酱，搅一两分钟放入葱花翻炒。

7.6分
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肉丝蛋炒粉

难度:
正宗

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:米粉,生菜,酱油,蚝油,老抽,料酒

步骤:
1、肉切丝。

2、放入蚝油、酱油、料酒腌至入味。

7.5分
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蛋炒粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋1个,米粉1碗,调和油,辣椒2个,腌豆瓣酱

步骤:
1、备好米粉1碗，

2、1勺豆瓣酱，辣椒切丁，鸡蛋1个，

7.3分
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蛋炒粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:米粉,鸡蛋,胡萝卜,葱香菜,瘦肉,蚝油

步骤:
1、准备好配料

2、米粉备好

7分