共6个口味菜相关做法
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9图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:大青椒,小干虾,豆豉,干辣椒,陈醋,蒸鱼豉油
步骤:1、豆豉泡发，姜蒜切米，干辣椒剪段待用
2、大青椒洗净，去蒂去籽，切小块，干虾泡发待用
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9图片难度:正宗
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:千张,肉泥,干辣椒,姜蒜,味素,蒸鱼豉油
步骤:1、千张切发丝刀，干辣椒切丝，姜蒜切米，五花肉打成肉泥待用
2、坐锅烧水，下千张丝过水至千张变白
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9图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:莴笋,小米辣,味椒盐,味精,蒸鱼豉油
步骤:1、.莴笋去老皮
2、.莴笋切8cm长段，再改刀为长条
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9图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:豆角,豆豉,小米辣,姜蒜,蒸鱼豉油,味精
步骤:1、豆角洗净，浸泡在淡盐水里30分钟
2、豆角去头尾、烂枝，切成米粒
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8图片 -
口味:家常,家常
烹饪方法:炒
配方:外婆菜,鸡蛋,青辣椒,老抽
步骤:1、 外婆菜取出，过两遍水
2、 准备好的蒜切沫，姜切丁，辣椒切丁
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