番茄炒肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个番茄炒肉相关做法

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西兰花番茄炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:西兰花,番茄,葱花,蒜头,肉片,料酒

步骤:
1、西兰花洗净去头切一个个如下

2、番茄切一瓣瓣

9.4分
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番茄炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪后腿肉,生抽,鸡粉,白糖,淀粉,料酒

步骤:
1、猪后腿肉(根据自己喜好也可用五花肉，里脊肉)

2、切成薄片

8.5分
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番茄炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:番茄,肉丝

步骤:
1、番茄放热开水泡2分钟

2、剥皮（这时候很容易剥）

8.4分
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番茄香葱炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:番茄,瘦肉,生抽,食用油,味精,淀粉

步骤:
1、瘦肉洗净血水后切成小丁，姜蒜切碎。

2、切好的肉丁放入小碗里，加入少许的盐、生抽、淀粉拌匀后略腌制一会。

8分
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洋葱番茄炒肉

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:肉片,洋葱,番茄,味精,胡椒粉,酱油

步骤:
1、肉片用淀粉、料酒、胡椒粉和精盐拌匀备用。

2、葱切段，姜蒜切片,干辣椒切丝。

7.7分
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番茄炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:番茄,瘦肉,酱油,大蒜

步骤:
1、番茄切块备用

2、切肉片、姜片和大蒜。

7.2分
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番茄酱炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:番茄,猪腿肉,姜片,白葡萄酒

步骤:
1、熬番茄酱：1，番茄切丁越小越好去皮更好，锅里倒少许油润锅到番茄丁进去然后就可以不管他了准备猪肉什么的

2、肉切厚片，放白葡萄酒腌着。然后准备面糊：面粉，少许盐，一个鸡蛋，一点点水死到搅搅到无疙瘩就ok。面糊

6.2分
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番茄青椒炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:番茄,青椒,瘦肉,淀粉

步骤:
1、番茄和青椒洗净切块备用

2、切片瘦肉加淀粉和水抓匀，在锅中倒入油，将肉放入，稍微翻炒片刻，盛出备用

6.2分
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番茄酱炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,猪瘦肉,白糖,番茄酱,料酒,尖椒

步骤:
1、洗净猪瘦肉切片，放料酒生抽

2、豆腐切块

6分
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独家番茄炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:猪里脊,香葱,番茄,料酒,生粉,白砂糖

步骤:
1、番茄切块备用

2、里脊肉切薄片，加料酒，生抽，生粉，拌匀，腌制10分钟，使之入味

5.6分