正宗
炒
配方:肉丝,香干,味精,花椒粉,橄榄油,料酒
1、香干洗净后,用刀劈成两瓣,然后切丝;
2、大蒜清水侵泡后洗净切寸断;
简单
清淡
10-30分钟
配方:大蒜,香干,猪大肠,姜片,料酒,生抽
1、食材:大蒜(已洗净切段)、香干、猪大肠(半熟)、姜片
2、将香干放在案板上切开,待用。
10分钟以内
配方:大蒜,香干,熟猪肺,生抽,鸡精
1、材料:大蒜、香干、熟猪肺
2、将大蒜去根洗净。
家常
配方:大蒜,熟猪肚,香干,生抽
1、食材:大蒜。
2、熟猪肚、香干。
咸鲜
配方:大蒜,鸡蛋,香干,生抽
1、大蒜洗净切段香干切丝。
2、鸡蛋。
配方:大蒜,白香干子,生抽,味精,豆瓣酱
1、准备洗净的食材
2、油锅热后先炒干子
蒜香
配方:猪瘦肉,香干,大蒜,鸡蛋,鸡精,豆瓣酱
1、选好食材
2、肉丝切好后加入蛋清搅拌到粘黏,大蒜和香干切好。锅内倒油翻炒肉丝,加点酱油润色,加点水煮肉丝,这样口感
配方:大蒜,豆瓣酱,香干
1、大蒜,洗净,切断;
2、香干洗净,切成条;
配方:大蒜,香干,鸡精,生抽,食用油,白糖
1、大蒜去根清洗干净,并切成段。香干切片。
2、锅热后倒油。
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