菜谱网 咸鸭 炒法
6咸鸭相关做法
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  • 咸排鳝鱼鸭血汤
    13图片
    口味:

    辣,咸,咸鲜

    烹饪方法:

    配方:咸排骨,黄鳝,黄豆芽,姜片,葱段,料酒

    步骤:

    1、 食材:咸排骨。

    2、 洗净,焯过再洗净。

  • 咸豆角炒鸭杂
    13图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    配方:鸭杂,咸豆角,十三香,味精,酱油,生姜

    步骤:

    1、鸭杂一套,鲜咸豆角,辣椒,姜。

    2、鸭杂切片,豆角切碎,辣椒和姜切丝。

  • 咸豆角炒子鸭
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:子鸭,咸豆角,老抽,青辣椒,味精,干辣椒

    步骤:

    1、辣椒切段,豆角1支切段。

    2、子鸭切成小碎点,如图。

  • 蒜苔炒咸鸭腿
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:咸鸭腿,蒜苔,生抽,酱油,干辣椒,生姜

    步骤:

    1、咸鸭腿煮二十分钟后凉水冲一下后切块备用

    2、准备蒜苔

  • 咸鸭炒毛豆
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:咸鸭,毛豆,香菇,生抽,老抽,白糖

    步骤:

    1、咸鸭切小块清冼,冷水下锅煮一下,控干。

    2、香菇切片,毛豆清洗干净,备用。

  • 咸鸭腿炒花菜
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    配方:花菜,咸鸭腿,青椒,红椒

    步骤:

    1、花菜撕小朵,沸水中煮3分钟。青椒、红椒切小块。蒜拍扁。葱叶切碎。

    2、咸鸭腿蒸十分钟,切片。

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