简单
咸甜
炒
30分钟-1小时
配方:花菜,洋葱,口蘑,培根,黄油,奶油
1、将切成细丝的培根放入锅中煸炒
2、将其煸香后层出备用;
配方:菜花,葱叶,干辣椒,生抽,白糖
1、 菜花收拾干净掰成自己喜欢的大小
2、 扔稍微搁了点盐的锅里烫到自己喜欢的程度,关火捞出来
家常
酱香
10分钟以内
配方:油菜,香菇,肉沫,香菇颈沫,豆瓣酱
1、没错,这是香菇颈,大家一般不喜欢吃就扔掉了,但是有大用处 哦
2、切成碎丁,和肉馅搅拌,加葱花成基础香菇酱馅
咸鲜
10-30分钟
配方:菜花,青椒,胡萝卜,食用油,蚝油,生抽
1、菜花掰成小朵。
2、菜花加少许盐煮十分钟,不要煮太软。
配方:菜花,青椒,蚝油,水淀粉,老抽
1、准备食材
2、菜花掰开后清水浸泡洗净、青椒切好
配方:菜花,尖椒,胡萝卜,葱花,生抽,花椒粉
1、准备好食材。
2、胡萝卜切片,蒜切碎,尖椒切片。
配方:蒜头,油菜花,食用油,鸡粉
1、准备好所有的材料
2、油菜花去头洗净备用,蒜头去皮切碎备用
甜
配方:散菜花,蚝油,酱油
1、水里放盐,将菜花泡10分钟;
2、泡好的菜花改刀切成小块;
配方:墨鱼,油菜花,辣椒,米酒,麻油,胡椒盐
1、准备材料
2、蔬菜跟墨鱼都先用热水烫过(水里可以加入少许沙拉油跟盐)捞起备用
配方:油菜花,葱姜蒜
1、油菜花洗净
2、葱姜蒜切好备用
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