鱼泡怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鱼泡相关做法

全部筛选 +

13图片

辣炒鱼泡荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱼泡,黄皮椒,朝天椒,大蒜,料酒,豆瓣酱

步骤:
1、黄皮椒一个，朝天椒三个，大蒜三瓣，姜一小块。

2、新鲜的鱼泡。

8.5分
10图片

砂锅鱼泡

口味:
辣,酸

烹饪方法:
煮

配方:鱼泡,青蒜,生姜,蒜头,干辣椒,食用油

步骤:
1、鱼泡在水里捏洗，去掉肠油、骨刺等杂物，在清水下多次冲洗，直

2、姜切粗丝、蒜头一切两半，干辣椒剪粗段。青蒜分切蒜白段和蒜叶

7.6分
10图片

辣炒鱼泡

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,黑木耳,鱼泡,青椒,味精,辣酱

步骤:
1、炒锅里加适量的水，煮沸，把洗净的胡萝卜放锅里煮软

2、把煮软的胡萝卜切圆片

7.6分
3图片

泡椒三文鱼

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:三文鱼,鸡蛋清,香菜,大蒜,泡姜,黑胡椒

步骤:
1、准备材料：三文鱼250克、小葱、香菜、大蒜、泡椒、泡姜、红尖椒

2、尖椒切成圈，香葱，香菜切成末，大蒜切成片

7.5分
9图片

泡椒三文鱼

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:三文鱼,鸡蛋清,香菜,泡姜,黑胡椒,香葱

步骤:
1、准备材料：三文鱼250克，小葱，香菜，大蒜，泡椒，泡姜，尖椒

2、尖椒切成圈，香葱，香菜切成末，大蒜切成片

7.5分
9图片

鱼泡烧蒜苔

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鱼泡,蒜苔,西红柿,蒜头

步骤:
1、鱼泡挺大块都是整的我没切细。

2、蒜苔洗干净切段，其他材料也切好。

7.1分
8图片

红烧香辣鱼泡

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鱼泡,葱丝,姜丝,生抽,青椒,红椒

步骤:
1、鱼泡清洗干净，用牙签放气。

2、放完气的鱼泡如图。

6.9分
7图片

麻辣鱼泡

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鱼泡,青辣椒,红辣椒,香菜,老姜,大蒜

步骤:
1、.提前将原料准备好，鱼泡清洗干净，切成两半（我没有切开结果炒出来很大，建议切成两半）

2、.红辣椒、青辣椒切段、香菜、葱切成3-4里面的段，大蒜切片，老姜切丝，同时准备调料汁：郫县豆瓣、白糖

6.9分
8图片

香辣炒鱼泡

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱼泡,火锅底料,鸡精,十三香,生抽,老抽

步骤:
1、鱼泡凉水下锅加料酒焯水。

2、起锅烧油加葱蒜，干辣椒炒香，加郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。。

6.9分
8图片

蘑菇瘦肉炒鱼泡

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蘑菇,瘦肉,鱼泡,生粉,大蒜,红辣椒

步骤:
1、所有食材洗净切好

2、油五分热时就同时放入蘑菇，肉，大蒜，姜丝，炒出香味

6.9分