简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:鸡枞菌,猪瘦肉,青椒,红椒,黄酒,食用油
1、买回来的新鲜鸡枞菌清水洗净
2、开水焯烫1分钟捞出
清淡
30分钟-1小时
配方:牛肉,香油,胡椒粉,玉米淀粉,花生油
1、所需食材。
2、牛肉切片,放香油,淀粉,胡椒粉,盐,姜腌十分钟。
配方:秋葵,花生油,小米辣,白糖,蒜片
1、 材料汇集
2、 水开后先倒入鸡枞菌轻轻焯下水后捞起浸泡凉水降温捞起滤干。
配方:鸡枞菌,青椒,黑木耳,色拉油
1、网购的新鲜鸡枞菌
2、先把泥去除,然后用流水和小牙刷刷干净,我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮
家常
原味
配方:鸡枞菇,香葱,鸡蛋,十三香,调和油,盐巴
1、材料:鸡枞菇350克 鸡蛋3个 香葱2课 调料:调和油适量 盐巴适量 十三香适量
2、.把鸡枞菇洗净撕片。
配方:鸡枞,胡椒粉,红辣椒,青辣椒
1、首先用小刀将鸡枞上的泥土削掉。
2、洗净后鸡枞朵用手撕成条状,鸡枞根部用刀切成条状备用。
1人份
配方:鸡枞菌,青椒,韭菜花
1、1首先要把买来的鸡枞菌洗干净,
2、2我们是讲卫生的人,不能因为东西好吃,就连泥都不放过。
配方:青椒一根,小红辣椒,食用油,料酒,鸡精,香油
1、备料: 1. 鸡枞菌洗净去根;(如果是干的鸡枞菌,要多泡一会,泡时,会有泥沙,泡好要再冲洗几遍);【
2、锅中放底油,油热后放入腊肉翻炒10秒,加一小勺料酒;
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