咸鲜,咸
炒
配方:鱿鱼,虾仁,扇贝丁,日本豆腐,鸡蛋,干淀粉
1、 准备材料
2、 虾仁去除沙线后,和鱿鱼、扇贝一起清洗干净,加一小勺盐
家常,咸
配方:鱿鱼圈,青红椒,洋葱,海鲜酱,姜蒜,蚝油
1、 鱿鱼圈去除表面的皮洗净,准备好其他原材料;
2、 将鱿鱼圈放入开水中焯烫后立即拿出来;
简单
辣
10分钟以内
配方:鱿鱼须,蒜苔,红辣椒,大蒜,孜然粉,郫县豆瓣
1、将鱿鱼泡水中,冲洗干净
2、.剥去鱿鱼的外层的粘膜!剥去粘膜口感会更Q感而不会很硬
10-30分钟
配方:鱿鱼,芹菜,圆葱,大蒜,韩国辣酱,蚝油
1、鱿鱼改花刀、芹菜切段、圆葱切丝、蒜切片。
2、锅中烧开水将芹菜汆水2分钟,捞出沥干水份备用。
配方:鱿鱼须,青椒,红椒,洋葱,甜面酱,韩式辣酱
1、准备工作。洋葱切丝,青红椒切块。冰鲜鱿鱼须洗净笠干水份后改小刀,放入半勺盐腌制一会儿。
2、炒锅开火倒适量玉米油。
配方:鱿鱼须,洋葱,食用油,辣椒粉,孜然粉,甜面酱
1、鱿鱼须用开水烫焯
2、洋葱切末
家常
孜然味
30分钟-1小时
配方:食用油,大葱,大蒜,生姜,十三香粉,椒盐
1、冰鲜鱿鱼洗净切条放费沸水中煮变色
2、捞出沥干装盘备用,把葱姜蒜小红椒切小
配方:鱿鱼,青、红椒,洋葱,辣椒,香葱,白芝麻
1、 主要材料。
2、 鱿鱼处理好去皮切条;
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