辣
儿童
炒
配方:火锅年糕,洋葱,胡萝卜,大白菜叶,鱿鱼,料酒
1、 备料
2、 鱿鱼去眼牙,内脏,去皮
家常
30分钟-1小时
配方:火锅年糕,红薯,鱿鱼,洋葱,韩式辣酱,番茄酱
1、洋葱切宽丝。
2、红薯去皮切条。
简单
2小时以上
配方:鲜鱿鱼,年糕,韩式辣酱,大葱,西兰花
1、把年糕切条或切片。
2、鱿鱼洗净,拔去外膜,选不光滑的内层下刀,切麦穗刀法,刀锋呈35度角斜入,小心别划透了。再换对角直刀切
困难
配方:火锅年糕,韩式辣酱
正宗
孜然味
配方:年糕,鲜鱿鱼,洋葱,生抽,孜然粉,青红椒
1、准备材料,鱿鱼破肚去皮洗净切成小条,年糕也切成小条洋葱、青红椒切成小块
2、将鱿鱼在沸水里氽烫一下马上捞出
配方:年糕,洋葱,鱼豆腐,辣酱,水怡,砂糖
1、准备材料,把鱿鱼干剪成条,鸡蛋冷水下锅煮10分钟
2、准备材料
家常,辣
配方:大蒜
1、 清净园辣酱2勺;海天黄豆酱1勺
2、 鱿鱼、墨鱼仔切花刀,绰水备用 【绰过水的图片忘记照了,抱歉
配方:年糕,鱿鱼嘴,红绿尖椒,蒜苗,鱼露,生抽
1、年糕切成小块
2、先用开水烫软
酱香
2-3人份
10分钟以内
配方:年糕,鱿鱼,洋葱,料酒,生抽,甜辣酱
1、将芝士年糕放入沸水中煮二至三分钟,煮软后放入凉水中备用。
2、将鱿鱼处理洗净,倒入料酒腌制二十分钟左右去腥。
简,单
家,常
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:年糕,酸菜,鱿鱼,芹菜,料酒,酱油
1、备好所用食材。
2、锅里加油下姜下酸菜炒香。
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