困难
辣,香辣
炒
1人份
2小时以上
配方:面条,猪肉,洋白菜,胡萝卜,韭菜,鸡蛋
1、准备蒸好的500克炒面面条。
2、猪肉饺馅100克。
配方:肉末,豆腐,葱姜蒜,生抽,盐糖,鸡蛋
1、 豆腐从中切一刀。
2、 再切成小块儿。
辣,咸,家常
配方:猪肉,豇豆,野山椒,生抽,大蒜,蚝油
1、 野山椒和大蒜分别洗净切末。
2、 肉剁泥
家常,咸
配方:土豆,猪肉末,鲜酱油,小葱,大蒜,黑胡椒粒
1、 土豆洗净
2、 准备干辣椒,葱花和蒜末
正宗
辣
配方:雪里蕻,肉末,干辣椒,长红椒,生抽,白糖
1、所有用料
2、雪里蕻切成碎段
简单
10分钟以内
配方:豆腐,肉馅,生抽,料酒,植物油
1、肉沫加生抽料酒淀粉搅拌均匀
2、豆腐切块(今天买的豆腐不太好,没切就碎了,不过不影响使用),葱姜切沫
配方:茄子,肉末,辣酱,酱油,料酒,食用油
1、把茄子切成丁。
2、把葱切碎备用。
配方:粗肉馅,干红辣椒,花椒,老抽,鸡精,花生油
1、各种材料备用,把干辣椒用剪刀剪断。
2、锅里放入花生油,放入葱姜花椒馅煸炒。
30分钟-1小时
配方:甜玉米,猪肉馅,红辣椒,小葱,料酒,生抽
1、准备好材料;
2、玉米用盐水冲洗后剥粒;
家常
配方:豆角,小米辣,猪肉,干辣椒,葱姜蒜,老抽
1、 把猪肉剁成肉末,加入老抽,生抽,黄豆酱,料酒,糖,白胡椒,
2、 豆角洗净,切小段备用,小米辣圈,干辣椒切段,葱姜蒜切末备用
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