松露怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个松露相关做法

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松露巧克力荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黑巧克力,淡奶油,无盐黄油,郎姆酒,杏仁,可可粉

步骤:
1、准备好黑巧克力，我选用的是德芙，也可以选用可可含量更高的黑巧。

2、将黑巧克力用刀切碎，切的越碎融化的时候操作越方便。

9.5分
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有家鲜厨房：海参松露拌饭荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:米饭,生蚝,虾仁,香菇,鸡蛋,黑松露

步骤:
1、将虾仁改刀，加盐、蛋清和湿淀粉拌匀腌制

2、海参切块，黑松露切末

8.6分
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自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:巧克力,巧克力,淡奶油,黄油

步骤:
1、先来做松露巧克力吧。淡奶油，糖，黄油混合。微波炉里转1分钟，冒泡取出

2、乘热放入巧克力，等它融化，搅拌均匀，放微波炉里再转10秒，取出搅拌均匀

8.5分
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松露百合炒蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜百合,松露,鸡蛋,水发木耳,鸡粉

步骤:
1、用料：鲜百合1个，松露1颗，鸡蛋1个，水发木耳2片，葱2根，盐少许，鸡粉少许，油适量

2、分别将木耳洗净撕成碎片，松露刷洗干净切片，百合洗净掰成瓣，葱切葱花，备用。

8.5分
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有家鲜厨房：松露炒蛋

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:松露,鸡蛋

步骤:
1、将黑松露用清水稍微冲一下，迅速拿离，用细毛小刷轻轻刷去黑松露上或有的污物，切成薄片。

2、打入四颗鸡蛋，并顺时针打散鸡蛋液

6.9分
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提拉米苏松露

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:奶油奶酪,巧克力酱,浓缩咖啡,手指饼干

步骤:
1、手指饼干用料理机打成碎末

2、奶油奶酪加糖打至顺滑

6.1分
松露鸡茸浓汤

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸肉,新鲜松露,纯牛奶,黄油,黑胡椒碎,中粉

步骤:
1、鸡胸肉放入锅中加水、料酒绰熟后，切小备用

2、平底锅加10克黄油融化

5.2分
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松露海鲜炒糙米饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芦笋,糙米,蛋白,白米,虾鱿鱼,松露盐

步骤:
1、先将白米与糙米混和煮成熟饭(待用)

2、开炉加入油，炒香虾、鱿鱼加入少许白酒至略为收干

4.8分