老干妈炒饭怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个老干妈炒饭相关做法

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老干妈豆角炒饭荐

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:剩米饭,豆角,鸡蛋,洋葱丁,蒜片,香葱

步骤:
1、食材。

2、把米饭打散。

9.3分
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老干妈炒饭壕—炒饭好吃的秘诀荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:米饭,老干妈,牛肉粒,玉米粒,胡萝卜,洋葱

步骤:
1、这是所有的食材，牛肉粒我直接用的荷美尔牛肉粒，很嫩，调味很喜欢，有一点黑胡椒味，也可以做披萨，超方便

2、首先请分离蛋黄和蛋清，这是和别的炒饭与众不同的地方。

8.8分
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老干妈牛肉蛋炒饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:米饭,老干妈,熟牛肉,鸡蛋,胡萝卜,鸡精

步骤:
1、准备一碗米饭，葱花，胡萝卜切丁，两个鸡蛋，牛肉切小块。

2、锅中热油倒入鸡蛋液。

8.4分
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老干妈肉沫炒饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:米饭,肉沫肉丝,胡萝卜,土豆,老干妈,生抽

步骤:
1、米饭煮熟，少水或选择隔夜饭，也可将煮好的到放到冰箱急冻一会儿

2、肉沫里面放一勺生抽，一勺料酒，腌制十五分钟

8.3分
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老干妈风味炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:米饭,香肠,鸡蛋,黄酒,酱油,老干妈

步骤:
1、先准备一碗米饭

2、葱花和香肠切成碎

7.9分
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老干妈什锦蛋炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:香肠,鸡蛋,土豆,豌豆,玉米,剩饭

步骤:
1、准备食材，青笋，葫萝卜，香肠煮熟，均切成小丁备用，

2、土豆切片，用锅煎一下，切丁

7.8分
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卷心菜老干妈炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,剩米饭,榨菜丝,红辣椒,卷心菜,油盐

步骤:
1、准备材料

2、鸡蛋炒好盛出

7.7分
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老干妈猪油蛋炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,米饭,鸡精,老抽,老干妈,食盐

步骤:
1、准备食材1. 主食：隔夜饭2. 主菜：鸡蛋（两枚）3. 配料：猪

2、调制鸡蛋1、鸡蛋打入碗中2、放入小半勺鸡精、食盐，然后是小葱3、沿着一个方向，用筷子把鸡

7.6分
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老干妈鸡丁炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄瓜,米饭,鸡胸,胡椒粉,淀粉,料酒

步骤:
1、准备食材

2、黄瓜洗净切丁；鸡胸洗净剔去筋膜、切成丁，蒜和姜切末放入鸡丁内，加一点盐、胡椒粉、料酒和淀粉，拌匀，腌

7.6分
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老干妈蛋炒饭

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:剩饭,鸡蛋,野山椒,生抽,胡椒

步骤:
1、准备好的食材。

2、鸡蛋液入油锅划散后盛出。

7.6分