香菇豆干怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个香菇豆干相关做法

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豆干香菇酱荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:豆干,香菇,甜面酱,味精,白糖,洋葱

步骤:
1、自己晾制的干香菇洗后用冷水浸泡

2、豆干洗干净，备好甜面酱

8.4分
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辣炒香菇豆干

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:辣椒,豆干,香菇,葱花,蚝油,花椒

步骤:
1、准备食材：辣椒切斜条，豆干香菇切条

2、锅中倒油

7.7分
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韭菜香菇炒豆干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,豆腐干,鲜香菇,花椒

步骤:
1、准备所有食材。

2、韭菜洗干净，沥干水分，切成段。

7分
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香菇虾干豆饭

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香菇,虾干,猪肉,大米,糯米

步骤:
1、五花肉肥的一部分切细细，瘦的切长条备用，葱切细，肥的放过来先熬出一点点黄的将葱下锅，熬到葱变下面的颜

2、猪油装一半备用，将洗好的豆，泡好的香菇虾干瘦肉一起下锅翻炒，炒的同时放盐一勺，鸡精两勺，糖一勺。

6.8分
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舍得家【香菇豆干回锅肉】

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:香菇,五花肉,生抽,独头香蒜,花生油,香菜葱花

步骤:
1、料酒蒜末，生抽，葱花香菜，豆干切条，香菇切片。待用。

2、锅中加入少许花生油，小火煸炒五花肉出油。大概5分钟。

6.6分
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香菇豌豆炒豆干

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:白豆干,豌豆,香菇,胡萝卜丁,葱末,姜末

步骤:
1、香菇切丁，豆干切丁备用。锅中烧水，水开后将豌豆、胡萝卜丁和香菇丁分别煮至7分熟，捞出。

2、热锅倒油，油热后下葱姜末、干红辣椒段、五香粉爆香。

6.4分
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韭菜香菇炒豆干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,豆腐干,干香菇,食用油

步骤:
1、干香菇用温水泡发后，切成片。韭菜洗净切成段，豆腐干切成小片。

2、锅烧热后倒入油，下香菇片翻炒一会。

6.2分
韭菜香菇炒豆干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,豆腐干,干香菇

步骤:
1、干香菇用温水泡发后，切成片。韭菜洗净切成段，豆腐干切成小片

2、锅烧热后倒入油，下香菇片翻炒一会

2.3分
香菇豆干小炒

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:香菇,豆腐干,青辣椒,剁辣椒

步骤:
1、准备工作：分别将香菇、豆干、青辣椒、蒜切成片、块或丁，或随便你喜欢的样子。

2、点火热锅倒油，油热后先抓一点蒜末、青辣椒丁扔到锅里煸出香味。

2.2分
麻香菇肉炒豆干

难度:
简单

口味:
麻

烹饪方法:
炒

配方:豆干,猪绞肉,袖珍菇,麻油,青葱蒜头

步骤:
1、热锅下一点油放入蒜头.绞肉.青葱末.炒香

2、加麻油(不耐炒所以现在放)豆干.袖珍菇(都切丁)

1.9分