干豆笋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个干豆笋相关做法

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【宁波】梅豆鸡蛋干炒雷笋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋干,雷笋,梅豆,生抽

步骤:
1、食材：鸡蛋干、雷笋、梅豆（已摘洗）

2、将雷笋剥壳清洗一下。

7.4分
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肉末豆干炒笋丁

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

配方:豆干,猪绞肉,绿竹笋,红萝卜,大辣椒,盐巴

步骤:
1、备料如图~

2、先将绞肉、辣椒、红萝卜丁下锅搅拌爆香

7分
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鲜笋豆干肉丝炒春韭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,冬笋,豆腐干,里脊肉,生抽,生粉

步骤:
1、韭菜半斤，冬笋一个，豆腐干三块，里脊肉一小块

2、四样材料全部切寸段

6.7分
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笋丁豆干肉酱

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:冬笋,猪肉,豆干,洋葱,甜面酱,黄酒

步骤:
1、将锅烧热，倒油，放入肉丁煸炒，出油后倒入黄酒

2、倒水2小碗，大火烧开闷煮，将肉丁煮熟

6.5分
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豆干墨鱼炒筊白笋

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,豆干,红萝卜,筊白笋,青葱,XO酱

步骤:
1、备好食材 ,起油锅炒香蒜白,放入豆干煎至二面金黄,起锅备用,

2、放入红萝卜,墨鱼快炒,再加入筊白笋炒熟, 放入豆干加入一匙的xo酱 ,盐一起拌炒就完成了~

5.4分
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鲜美时令小炒--鲜笋豆干肉丝炒春韭

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,冬笋,豆腐干,里脊肉,生抽,生粉

步骤:
1、韭菜半斤，冬笋一个，豆腐干三块，里脊肉一小块。四样材料全

2、锅内再加少许油先炒下笋丝，然后下豆腐干炒，最后将韭菜肉丝

5.3分