正宗
辣
炒
配方:圆茄子,辣椒,番茄,鸡精,花椒,干辣椒
1、茄子洗净,切条【我把茄子皮刮掉了,今天早上买的时候好好的,从早市回来,到家茄子皮就成黄色的了,温度太
2、西红柿
家常
配方:鸡蛋,圆葱,辣椒,干辣椒,蚝油,蒜瓣
1、把辣椒,圆葱洗干净后切成片,3鸡蛋去壳放入碗里加入一点盐打均匀后备用。
2、先加入适量的油,油开制八层热时加入打好的蛋液,快速炒熟。
家常,辣
2-3人份
10分钟以内
配方:柿子椒,鸡腿菇,酱油,五花肉,红辣椒,青椒
1、所有材料洗净切好备用。
2、锅放油预热二分钟。
配方:绿辣椒,圆茄子,大蒜
1、将茄子洗净后,切成方块丁。
2、将大蒜去皮,切成小块。
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