锡纸烤鱼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个锡纸烤鱼相关做法

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惬意小阳春——锡纸烤鱼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鳕鱼,虾仁,西葫芦,红萝卜,罗勒叶,柠檬

步骤:
1、使用工具：daogrs M8

2、将鱼块加少许盐腌制5分钟。

9.7分
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麻辣锡纸烤鱼荐

难度:
困难

口味:
辣,麻辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:草鱼,小葱,料酒,白胡椒粉,洋葱,大蒜

步骤:
1、小葱切段拍扁。

2、姜洗净切片。

9.5分
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柠香锡纸包烤鱼荐

烹饪方法:
烤

配方:柠檬,蒜瓣,料酒,玉米油

步骤:
1、准备海黄鱼1条；

2、准备所需调料；

9.2分
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锡纸烤鱼荐

难度:
正宗

口味:
红油味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:锡纸,鲤鱼,八角,洋葱,小米辣,蚝油

步骤:
1、鲤鱼改刀切花，放入料酒，盐腌制15分钟；

2、葱，姜，蒜，香菜（茎），小米辣切段（末），洋葱一半切丁一半切丝，豆瓣酱用蒜缸捣细，或者用刀切碎备用；

8.7分
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锡纸烤鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鳊鱼,黑胡椒,食盐,料酒,蒸鱼豉油,植物油

步骤:
1、材料图

2、将鱼处理干净沥干水分，鱼身打上刀花；

8.4分
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锡纸烤鱼荐

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:大蒜,红椒,生姜,香菜,鲫鱼,蚝油

步骤:
1、鱼内膛处理干净，打上花刀方便腌制时更入味。

2、大蒜生姜切末，红椒切成小圈。

8.2分
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锡纸烤鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鲫鱼,香菜,干红辣椒,青辣椒,葱姜蒜,料酒

步骤:
1、把葱姜蒜，香菜，辣椒切好。

2、把黑胡椒粉，盐味素放入，加一勺油拌均匀。

7.6分
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锡纸烤鱼

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:柠檬,孜然,带鱼段,胡椒粉,花雕酒,花椒碎

步骤:
1、带鱼用清水洗干净，控水备用

2、控水的刀鱼两面打花刀

7.3分
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锡纸烤鱼

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:柠檬,白胡椒粉,花雕酒,孜然粉,葱姜,腌料带鱼

步骤:
1、买回来的带鱼，清洗干净，最好是用盐搓，然后，打上花刀

2、放进所有的腌料，用手轻轻的上下拌匀，放冷藏腌制1小时以上

7.3分
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锡纸烤鱼

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:生姜,红皮洋葱,大蒜,小米辣,豆瓣酱,葱花儿

步骤:
1、这次买的多宝鱼。洗净背面切几刀，码味道，放适量料酒和盐即可，时间10-15分钟。

2、郫县豆瓣先切碎，放油锅熬出颜色，依次放入切好的姜蒜末，洋葱颗粒炒香。然后加适量水熬开，加适量酱油和胡

7.2分